支持蛋糕界卷起来!股票杠杆t+0
如何选出一款既好看又好吃的蛋糕?
是不是还只会在小红书上掘地三尺,搜索"网红"、"小众"、"不撞款"等关键词,试图挑出一款完美蛋糕?
听我的,现在就打开酒店蛋糕房的订购小程序,保证让你打开新世界的大门。
比如下面这款,就是去年天津某五星级酒店推出的情人节限定蛋糕。
如此有创意的造型设计,该说不说,确实漂亮。
支持蛋糕界卷起来,苦了厨师们也不能苦了我们大馋丫头的嘴。
01 打破刻板印象,酒店的蛋糕才是性价比之王
越来越多的打工人开始把酒店当成周末休息的好地方,有博主挑战在酒店过周末后表示:"虽然没出省,但是却有一种出去旅游的感觉,能获得一次全身心放松的体验。"
△来源:小红书 @小狗要要朋友圈(懒人攻略)
现在许多高档酒店都推出了万元自助年卡的团购,用足的话每天才 50 多块钱,还天天能吃大餐。习惯早起的朋友也可以选择只要 10 元的早午餐简易自助,品类丰富还不用自己开火,妥妥的"周末食堂"。
△来源:小红书 @海民哥日记
其实不止正餐,买面包的最佳地点也是酒店。用料扎实,手艺不错,食品安全还有保障,这谁能不心动?
△来源:小红书 @张张大姐姐
像瑞士卷、蝴蝶酥、小饼干这种简单的小糕点也同样是酒店烘焙坊的招牌之一,用料讲究且不会缺斤少两,是日常购买点心的不二之选。
△来源:小红书 @兔子小姐爱吃肉
看完后一个爱吃甜品但总是被网红店蒙蔽的小女孩轻轻碎掉了,以前到底花了多少冤枉钱!
翻翻评论区里提到的其他"宝藏酒店",发现基本都是对味道的好评,而且基本都有固定的打折时段或活动,小预算也可冲!
比如北京 CBD 地区某老牌饭店的自营烘焙坊,每逢周末全天半价,比脸还大的欧包只要二十几块。再对比一下旁边的一些网红烘焙店,一个小小的可颂,可能就得二十块。
上海某酒店的西饼屋,做法标准的羊角包不到 20,上面点缀的新鲜水果吃起来也比网红店用的水果罐头口感好很多。
既美味又不贵,这么大的羊毛必须薅一下!
在现在这个消费不断降级的时代,烘焙甜品的价格却越来越高。一些名不见经传的小店给原本朴实的糕点赋以华丽的外形,再冠以"小众""网红""高端定制"的噱头,卖出了超出产品本身价值的高价。
△来源:小红书 @记得吃早饭
仔细想想,私房蛋糕店大多都是私人经营的小作坊,不仅要考虑原料成本,还需要考虑其他许多附加成本,算来算去,价格自然就高了。
而酒店蛋糕房则是聘用进修过的专业甜品师来制作甜品,制作原料也都是品质极高的,最大限度的满足每一位食客的味蕾。
在周末悠闲的午后,约上三两好友到酒店的西餐厅喝个下午茶,即使仍有工作缠身也可以在柔软沙发的包裹下,一边听舒缓的音乐,一边办公。工作累了就点一杯咖啡,瞬间感觉自己又活过来了。
这样对比下来,酒店出品的蛋糕不仅美味可口、价格实惠,造型上也毫不逊色,是当之无愧的性价比之王。
酒店:这泼天的富贵全靠同行衬托啊!
02 太好了是星级酒店,我们有救了
提到高档酒店的餐厅,还会想到的肯定就是海鲜大餐了。
位于北京某繁华商圈的大酒店,不到 300 就能吃顿海陆双汇的自助大餐,100 多种来自全球各地的鲜美食材都是无限畅吃。
△来源:小红书 @陈小鱼
想要到南方温暖的海边度假的小伙伴,一定也想尝尝新鲜的海鲜吧?
但是又担心作为游客不仅容易被胡乱定价背刺,还可能碰上亲手从渔家乐的渔船捞上来的活鱼活虾进到后厨就被换成了水桶里半死不活的臭鱼烂虾这样的倒霉事。开开心心来旅游,总不能被无良商家坏了心情。
△来源:小红书 @暖意
曾经就狠狠踩过雷的小编只想说:Just 避雷!
三亚某洲际酒店的海鲜自助,虽然 488 一位的价格乍一看并不便宜,但是毕竟食材品质和新鲜度有保障,跟那些开在夜市街巷里看似实惠实则死贵的大排挡比起来还真不算贵。再配上优质的用餐环境,体验感 up up!
△来源:小红书 @FoodieSun
许多酒店的咖啡厅还提供惬意的下午茶,沿海城市的星级酒店大多都有自己的私人沙滩,足不出户就能享受到一片干净的沙滩,伴着和煦的阳光和咸咸的海风,让身心得到一次彻底放松。
△来源:小红书 @娅娅 HERA
吃之前:"好贵啊,但是来都来了就奢侈一把吧。"
吃完后:"太值了,太感人了,酒店餐厅我不允许任何人忤逆你!"
要么说人类的本质是真香呢。
△来源:小红书 @干饭选手� � 欢乐多
再说个年轻人爱的——酒吧。
像酒吧这种场所,更是"十 Bar 九黑",很多网红酒吧稍有不慎账单后面就会莫名其妙多出几个零,想要找到一家环境好、价格透明的酒吧也是相当有难度。
其实也可以试试酒店自己的 Bar 呀 ~
△来源:小红书 @爱旅游探店的小羽毛
不仅环境和安全有保障,定价也合理,北京某号称"紫禁之巅"的高端酒店,50 块左右就能喝到一杯漂亮酒,让我们这些口袋空空的打工人也能安安心心享受一段放纵时光。
△来源:小红书 @W__A
之前总以为豪华酒店的价格溢价严重,很大一部分是为品牌和名气买单,后来才知道,星级酒店餐饮部有着极其严格的考核标准。从大厨到服务员,都是经过层层筛选后脱颖而出的佼佼者,目的就是带给食客与酒店规格相匹配的用餐体验。
不知道从什么时候开始,市面上突然出现了很多"私房"蛋糕店,它们既没有标价也没有门店,需要带着款式图片咨询具体价格,而且大多都是厨师在自己家厨房里制作后配送。
当顾客质疑价格过于高昂时,便会用"进口水果"、"动物奶油"、"低糖配方"等形容搪塞过去,可谓是狠狠的赚了一把"黑心钱"。
△来源:小红书 @一只小鲁班
与其为"进口"、"有机"这些虚无飘渺的头衔买单,不如去更有保障的酒店烘焙坊选购蛋糕,款式高级、用料健康,让自己吃得开心也吃得安心。
"星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。"所以大多数五星级酒店配套的餐厅都是米其林级别的。
内地的米其林餐厅多坐落于酒店而少有独立餐厅,是因为酒店这种庞大的商业链和资金量更能支撑米其林餐厅前期的运营成本。
比如有着"美食荒漠"之称的杭州,全市唯一一家米其林餐厅就坐落于西子湖畔的一家高端酒店。对于这家餐厅的菜品口味,不少食客都表示:"出品稳定""口味惊艳""色香味俱全"。
△来源:小红书 @Seki 吃饭的号
现在所谓的网红餐厅大多都存在过度宣传或不实宣传的问题,过于注重观景、氛围等附加体验,导致食物本身的质量被忽略。网络上吐槽的帖子一刷一大把,却还是有许多不死心的食客"迎难而上",不禁让人感叹:现在人的钱真是好赚!
△来源:小红书 @多肉富贵竹
其实每个城市的高端酒店基本都坐落于繁华的商圈附近或环境清幽的"世外桃源",只需要提前预约一个靠窗的好位置,精致的菜品和轻奢风的装潢配上打扮漂亮的你,完全能满足美女食客们的出片需求。
△来源:小红书 @k!
现在知道酒店餐厅性价比有多高了吧?别再为了打卡去当大冤种啦!
03 分币不花的额外享受,牛马一秒变名媛
前面介绍的再天花乱坠,架不住作为一名打工牛马,我的钱包空空,假期也少得可怜。
只能说:"高档酒店你不必宣传,等我有钱有时间了自会出发。"
但如果换个思路,高档酒店基本都配有游泳池、健身房、高档餐厅和沙发超舒服的大堂休息区,个别酒店在大堂里还提供了免费的水果、饼干、柠檬水。
既然当代年轻人能"把 24 小时图书馆、麦当劳当能过夜的青旅,把 KTV 当钟点房",那么把曾经高攀不起的星级酒店改造成周末休闲 Club 又有何不可呢?
于是他们花 100 块钱买了一张酒店健身中心的门票,就获得了健身、洗浴、蒸桑拿和吃饭的一条龙服务。
△来源:小红书 @沈默默 momo
老天爷,这谁还分得清酒店和洗浴中心啊?
还有一生要出片的中国女人,就算休息也必须打卡拍照,甚至有好心的博主给各大酒店的大堂区域和泳池区域都出了详细的打卡攻略。快门一按,牛马一键爆改名媛!
△来源:小红书 @今也
眼看着这些高档酒店被打工人"拆解"出这么多附加功能,我只想大喊一句:"谁说这酒店贵啊?这酒店性价比简直太高了!"
毕竟人生不过三万天股票杠杆t+0,开心一天算一天。